杏のジャム
ご近所の方から杏をいただいた。「ジャム作ってね」との言伝だったので、初めてだったけど作ってみた。やり方はネットで検索。とにかく簡単に出来るものを、と電子レンジで出来るレシピを参考にした。どうなるかドキドキしたけど、手順も簡単で出来上がりも上々。おいしかった！添加物なしで健康的。あまり長く保存できないけど、このくらいの量ならすぐ食べ切ってしまうから大丈夫。
子どもたちが小さい頃は梅シロップを作ったけど、最近は全くやらなくなっていたので、久しぶりに手作りの楽しさを思い出した。
子どもたちが小さい頃は梅シロップを作ったけど、最近は全くやらなくなっていたので、久しぶりに手作りの楽しさを思い出した。
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